Guacamole アボカド

いつも行く野菜や果物が安いマーケットでアボカドが安売りしていました。
１個２７セント！(日本円３７円）手のひらサイズの大きめなアボカド。
手に取ってみるともうすっかり熟れていて今食べないとだめになってしまう！（だから安いのか）５個も買ってしまった。
なので久しぶりにグアカモレを作りました。
ウティラに居たときはいつも作っていたのに、アボカドはここでは（日本でも？）高いので最近はほとんど食べる事がなかった。
（ウティラにはアボカドの木がある家がたくさんあるので良く熟れたアボカドをいつも貰っていたのでした。）
大きなボールにいっぱい作ってナチョスも作って、、、
相方はグアカモレがあまり好きではなかったようで、ボール一杯のグアカモレをおそるおそるコーンチップですくって食べてました。
食べてみたら美味しかったようで止まりません。
でも、アボカドって結構お腹いっぱいになるのよねー、食べきれず半分は翌日に持ち越しましたが、好評だったナチョスにして平らげました。

今日はドイツは祭日なのでお店は全部閉まっていますが明日またアボカド売れ残っていないかなぁ。無理だな。

そして、種。また水栽培にしてみました。
今６個のアボカドの種が水に浸かっています。どれか一個でも芽が出たらいいんですが。。。

♪本日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

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